{"id":7604,"date":"2024-10-08T08:34:42","date_gmt":"2024-10-08T13:34:42","guid":{"rendered":"https:\/\/faeac.org.br\/site\/?p=7604"},"modified":"2024-10-08T10:18:53","modified_gmt":"2024-10-08T15:18:53","slug":"estudantes-de-zooctenia-conhecem-subproduto-gerado-por-cervejaria-no-acre-para-alimentacao-na-bovinocultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/faeac.org.br\/site\/?p=7604","title":{"rendered":"Estudantes de zooctenia conhecem subproduto gerado por cervejaria no Acre para alimenta\u00e7\u00e3o na bovinocultura"},"content":{"rendered":"\t\t
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(Com informa\u00e7\u00f5es do Portal Amaz\u00f4nia \/ Fotos: ASCOM\/Senar – AC)<\/em><\/strong><\/span><\/figure>\n

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Segundo estudos publicados pela Embrapa, a evolu\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria leiteira e as tentativas de criar um rebanho de bovinocultura leiteira na Amaz\u00f4nia remontam ao final dos anos 1800. Mas esse cen\u00e1rio mudou, houve uma readapta\u00e7\u00e3o, principalmente nas dietas e ra\u00e7as que melhor se adaptassem ao clima tropical amaz\u00f4nico.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

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O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), visando a alimenta\u00e7\u00e3o balanceada na bovinocultura leiteira e de corte, levou para uma visita t\u00e9cnica em uma cervejaria no Acre, um grupo de alunos do curso t\u00e9cnico de zootecnia.<\/span><\/p>\n

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O res\u00edduo de cevada, que \u00e9 obtido pelo processo de fabrica\u00e7\u00e3o de cerveja, \u00e9 a alternativa que vem sendo utilizada na dieta de bovinos para produ\u00e7\u00e3o de leite e corte.<\/span><\/p>\n

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A estudante Isabelle da Silva afirma que este tipo de atividade \u00e9 importante para criar viv\u00eancias durante a forma\u00e7\u00e3o e obter instru\u00e7\u00f5es na pr\u00e1tica.<\/span><\/p>\n

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\u201cAqui adquirimos mais conhecimentos. Hoje, por exemplo, aprendemos a como usar os res\u00edduos da cervejaria como alimento para animais e a quantidade de nutrientes. Isso \u00e9 muito importante para a minha carga de conhecimentos\u201d, comentou Isabelle.\u00a0<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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O zootecn\u00f3logo e instrutor da turma de curso t\u00e9cnico de zootecnia do Senar Acre, Jalceyr Figueiredo, relata como a alimenta\u00e7\u00e3o do subproduto ajuda na propriedade do pequeno bovinocultor.<\/span><\/p>\n

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\u201cO subproduto traz muitos aspectos positivos, especialmente para os que exercem a atividade leiteira. Apresenta uma riqueza nutricional que vai refletir no aumento da produ\u00e7\u00e3o de leite dos animais. Por se tratar de um subproduto da ind\u00fastria de cervejaria, tem um custo menor que os produtos tradicionais, que s\u00e3o o milho e o farelo de soja\u201d, esclarece o zootecn\u00f3logo.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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O instrutor frisa tamb\u00e9m que o fator econ\u00f4mico e ambiental \u00e9 um aliado para quem pretende adotar esse tipo de alimenta\u00e7\u00e3o para os animais.<\/span><\/p>\n

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\u201cAl\u00e9m de alimentar suas vacas, se tratando de pecu\u00e1ria leiteira, com dieta de menor custo, ter\u00e1 reflexo em um maior retorno econ\u00f4mico da sua atividade, e voc\u00ea n\u00e3o deixa de lado o aspecto ambiental. A partir da utiliza\u00e7\u00e3o desse subproduto da ind\u00fastria, voc\u00ea tem a elimina\u00e7\u00e3o desse res\u00edduo que seria colocado a\u00ed numa forma de tratamento no meio ambiente, voc\u00ea vai otimizar a sustentabilidade ambiental\u201d, comenta Figueiredo.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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O Senar Acre informou que 14 alunos participaram do curso. A visita na cervejaria fez parte dos estudos da unidade curricular de Mercado de Nutri\u00e7\u00e3o e Alimenta\u00e7\u00e3o Animal. Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a utiliza\u00e7\u00e3o de res\u00edduos e subprodutos agroindustriais que t\u00eam desempenhado um papel importante na agropecu\u00e1ria brasileira, como, por exemplo, na alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o animal.\u00a0<\/span><\/p>\n

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O reaproveitamento desses subprodutos de cervejarias, pode al\u00e9m de ajudar na dieta do gado, reduzir problemas de polui\u00e7\u00e3o e os custos do produtor rural.<\/span><\/p>\n

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